Basée à Ribaute Les Tavernes, dans le Gard, KLAM vous propose des bières brassées avec du Malt Artisanal local en provenance de malteries artisanales autour de la brasserie.
Pour le houblon, nous utilisons des variétés cultivées en Alsace, mais on surveille aussi les projets locaux.
KLAM BLONDE : Bière de soif, faible amertume, douce et fruitée aux notes d'agrumes / fruits blancs
KLAM BLANCHE : Bière de blé, faible amertume, rafraîchissante et fruitée aux notes de fraises / fruits rouges / ananas
KLAM AMBREE : Bière ambrée de style Irlandais, amertume faible, avec des notes de chocolats, réglisse, caramel
KLAM - IPA : Bière blonde, amertume légère, douce et fruitée aux notes d'agrumes / fruits rouges
KLAM - NOIRE : Bière brune faiblement amer avec des notes herbacées et épicées
KLAM - TRIPLE : Bière de caractère avec une amertume légère, douce et ronde, portée sur les céréales
KLAM - SOUR : Bière très rafraîchissante, acidulée, pas d’amertume ressentie, chargée en purée de framboises. Un bière sèche et fruitée
Toute la gamme est disponible en format 33CL et 75CL.
Des fûts de 30L sont également disponible sur réservation pour vos événements privés ou professionnels avec la location de tireuse.